相信不管冬天還是夏天，大家對(duì)火鍋海底撈的喜愛一直都不會(huì)減，牛百葉、毛肚等等都是一些人吃火鍋時(shí)的必點(diǎn)品，一口咬下去那個(gè)口感不用說了。但是，大家有沒有想過為什么這些新鮮的東西能保質(zhì)這么久，口感也不會(huì)差很多呢？今天甲醛檢測機(jī)構(gòu)就帶大家揭開食物中一些不為人知的秘密。

  劣質(zhì)粉條

  粉絲在我們的生活中是很常見也是人們非常愛吃的食物之一，在吃火鍋時(shí)、在麻辣燙中都是必有粉條的，但是就這最常見的粉條，在現(xiàn)今的市場中也有一下粉條是不安全的，粉條一般購買的時(shí)候都是硬邦邦的，這樣是為了讓粉條能夠存放是時(shí)間長一點(diǎn)，那有點(diǎn)商販就抓住這個(gè)特點(diǎn)，把甲醛摻加到粉條里使之粉條存放的時(shí)間更加的長久。那這樣如果長時(shí)間使用，必定是有損于身體健康的。

  泡椒雞爪

  有段時(shí)間泡椒雞爪可謂是非常風(fēng)靡各地，泡椒雞爪的味道不論男女老少都是非常愛的。但泡椒雞爪是個(gè)非常不健康的食物，如果是在家自己做的，可能還會(huì)健康點(diǎn)。超市里真空包裝的雞爪看上去就是白白胖胖的，讓人看著就有啃食的欲望。可是這制作的雞爪來源是否安全，那有些商家為了讓雞爪看起來好看有食欲，就用甲醛來浸泡雞爪，不僅能防腐還能讓雞爪看上去白白胖胖的，非常有食欲。那甲醛被雞爪吸收了，我們再吃進(jìn)肚子里，那我們就會(huì)吸收進(jìn)甲醛在身體里，那長期以往，身體健康肯定是要受到影響的。

  如何辨別牛百葉是否泡過甲醛

  1、看色澤。被泡過的牛百葉顯得較慘白，光澤也更好。如果你看到的牛百葉像珍珠一樣有晶瑩剔透的光澤，那么你就要留個(gè)心眼了。（推薦閱讀：杭州甲醛檢測機(jī)構(gòu)帶你深入了解污染物氨帶來的危害）

  2、摸硬度。被泡過的牛百葉摸上去會(huì)比較硬，這樣的牛百葉一般情況下保鮮時(shí)限大大延長了。所以選夠時(shí)一定要選那種適度硬度的，沒有一絲絲彈性的牛百葉。

  3、聞氣味。一般被甲醛泡過的牛百葉有一種化學(xué)藥劑的味道，買的時(shí)候聞聞味道，如果有不好的氣味，那么就不要買。

  4、選擇正規(guī)的商場。市場非常多，特別是城市里，有許多街邊的非法小商販，會(huì)時(shí)常用自家的三輪車等簡易的交通工具拉食品出來兜售，這種地方的牛百葉你就要提十二分醒去注意了。

  5、別貪小便宜。有的商家可能會(huì)用比較低廉的價(jià)格賣甲醛泡過的牛百葉，你如果貪小便宜，覺得用低廉的價(jià)格能買到優(yōu)質(zhì)、美觀、新鮮的牛百葉，那么你只會(huì)是吃大虧。

  甲醛對(duì)人體危害非常大，希望各位美食愛好者以后買東西或吃東西是都能仔細(xì)看看包裝，另外也一定要注意自己家中室內(nèi)空氣質(zhì)量，做好杭州甲醛治理讓甲醛遠(yuǎn)離家人。